【1】の文の書き換えは省略して、【2】のみの解説です。

英文の訳は以下のとおりです。

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これはチカについての話です。

チカは中学生です。

昨年の夏、彼女は家の近くでトマト栽培を楽しみました。

8月に、彼女はたくさんのトマトを収穫しました。

彼女がそれらの1つを（A）とき、それはすばらしい味がしました。

彼女は家族にスパゲッティを作るために、トマトを使いました。

そのスパゲッティはとてもおいしく、家族はそれが大好きでした。

今年、彼女は（B）トマトを育てています。

チカはいくつか他の野菜も育て始めました。

彼女はその野菜すべてで、料理を作りたいと思ってます。

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本文の(A),(B)に入る組み合わせは、

ア　A「～のように見えた」、B「単に」

イ　A「食べた」、B「再び」

ウ　A「買った」、B「永遠に」

エ　A「持った」、B「一緒に」

したがって、イが正解になります。